VERMENTINO I.G.T


Dati Aziendali
Azienda produttrice:FATTORIA VIGNA DEL GREPPO
Indirizzo:VIA DEL MOLINETTO 24/25
55015 MONTECARLO LUCCA
Telefono:
FAX:
0583/22593
0583/228976
E-mail:info@fattoriavignadelgreppo.com
Proprietario:Naldi Angiola & C. S.S.
Direttore:Fornaciari Virgilio
Enologo:Motroni Massimo
Altre produzioni:Produzione di olio extra vergine di oliva

Dati tecnici del vino in oggetto:
Zona di produzione:MONTECARLO LUCCA
Altitudine:180 MT. sopra il livello del mare
Composizione terreno:CIOTTOLOSA
Produzione annuale in hl:30
Disponibilità bottiglie:3500
Vitigni utilizzati:95% VERMENTINO; 5% VITIGNI CONSENTITI
Allevamento:
Vinificazione:
GUYOT
Termocontrollata
Invecchiamento e affinamento:Botti in acciaio e 60 giorni in bottiglia
Grado alcolico:
Acidità totale:
12.50
5.50 g/L